Posté le: 7/4/2009 20:54 Mis à jour: 7/4/2009 20:54
Aspirant
De: Kechmarra
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Re: Tanjia marrakchia
Citation :
vieujeu a écrit: j'ai cet ustensile, et ça marche bien même au four à basse température
Exact, moi j'utilise même la Cocotte-Minute à petit feu et ça marche! C'est vrai que ce n'est pas aussi bon qu'une tanjia traditionnelle, mais faute de temps et de "fernatchi" pro' au coin de la rue... on n'a pas trop le choix.