Le gouvernement veillera à garantir un approvisionnement normal et régulier des marchés en produits à forte consommation au cours du mois sacré de Ramadan, a affirmé le Premier ministre, M. Abbas El Fassi.

M. El Fassi a présidé récemment à Rabat, une réunion de la commission interministérielle chargée de l'approvisionnement des marchés au cours du mois de Ramadan.


Et il a mis l'accent la nécessité de veiller à la mise en place des conditions permettant d'assurer une offre suffisante et de qualité en produits de consommation en perspective du mois sacré de Ramadan, indique un communiqué de la Primature.

Il a également souligné la nécessité de veiller au respect des prix et des normes de qualité des produits et de prendre les mesures et sanctions qui s'imposent à l'encontre des spéculateurs et intermédiaires et ce, conformément aux Hautes Directives Royales.

Rappelant les orientations sociales du gouvernement visant à renforcer les mécanismes de préservation du pouvoir d'achat des citoyens, de protection des consommateurs et à la mise en œuvre des dispositions légales pour faire face aux éventuelles spéculations au cours de ce mois sacré, le Premier ministre a réitéré l'attachement du gouvernement à veiller au respect de la qualité et de niveaux de prix acceptables, particulièrement dans le contexte de baisse des prix de la plupart des produits de grande consommation.

La bonne pluviométrie de cette année, laisse prévoir un approvisionnement satisfaisant des marchés locaux, a-t-il relevé.

M. El Fassi a, de même, appelé à renforcer les opérations de contrôle dans les marchés et auprès des grossistes et détaillants et à consacrer les interventions des parties chargées du contrôle relevant des différents départements ministériels, tout en veillant à une bonne coordination de leur action dans le cadre de comités mixtes locaux, le tout dans le cadre d'un plan d'action clair et précis.

Il a, à cet égard, exhorté la commission nationale chargée du suivi de l'approvisionnement du marché et de la coordination des opérations de contrôle des prix et de la qualité, à accélérer son rythme de travail, à prendre les mesures nécessaires pour répondre aux besoins des citoyens et à élaborer une stratégie de communication et de sensibilisation pour inciter au respect des règles d'éthique.

Intervenant à cette occasion, le ministre de l'Agriculture et de la Pêche maritime, M. Aziz Akhannouch a, quant à lui, évoqué les prévisions d'approvisionnement du marché en denrées alimentaires pour le mois de Ramadan, notant que la bonne campagne agricole enregistrée cette année favorisera un meilleur approvisionnement du marché.

Le ministre a, dans ce cadre, indiqué que la production des céréales atteindra, lors de cette campagne agricole, 102 millions de quintaux, dont 45 millions de quintaux de blé tendre, soit une hausse de 80 pc par rapport à la précédente campagne.

Les réserves de blé tendre ont atteint 2 millions de tonnes à la mi-juillet 2009, soit l'équivalent de six mois de consommation alors que la production des légumineuses a atteint 2,6 millions de quintaux (+66 pc), ce qui permettra une large couverture de la demande au cours de ce mois sacré.

Le marché des légumes et des fruits connaîtra, quant à lui, un équilibre entre l'offre et la demande. L'offre des tomates sera de l'ordre de 131.000 tonnes, des pommes de terre de 130.000 tonnes et des oignons de 67.500 tonnes alors que l'offre du lait frais atteindra 81 millions de litres, ce qui permettra la couverture de la demande estimée à 70 millions de litres durant le mois de Ramadan, soit 115 pc.

L'offre des viandes rouges atteindra 31.500 tonnes et 40.000 tonnes des viandes blanches, permettant la satisfaction de la demande estimée à 33.000 tonnes au cours du mois sacré et de 100 pc de la demande sur les Âœufs, en garantissant 284 millions unités.

D'autre part, la demande en miel et en sucre sera satisfaite respectivement à 150 pc et 148 pc, alors que l'offre des dattes dépassera la demande qui atteint habituellement en ce mois sacré quelque 30.000 tonnes. De même, la disponibilité des denrées alimentaires prisées pendant ce mois fera que leurs prix seront accessibles au public par rapport à l'année 2008.

Dans ce cadre, le ministre de l'Industrie, du Commerce et des Nouvelles Technologies, M. Ahmed Réda Chami, a fait observer que les services du commerce interne procèdent, annuellement, à l'évaluation des prévisions d'approvisionnement du marché national en denrées prisées au cours de ce mois sacré tels le sucre, le riz, le lait, les viandes, les tomates fraîches, la farine, les huiles, les dattes, le miel, les œufs, le gaz butane, les épices et certains légumineuses.

Cette évaluation, a-t-il dit, se fait sur la base de données fournies par les différents départements ministériels concernés ainsi que par les producteurs et les importateurs de ces denrées dans la perspective d'en approvisionner le marché en quantités suffisantes.

Pour sa part, M. Saâd Hassar, secrétaire d'Etat au près du ministre de l'Intérieur a insisté sur l'importance de multiplier les contrôles des prix des denrées alimentaires auprès des grossistes et des commerçants en détail pendant le mois sacré.

Il a, à cet égard, rappelé l'envoi d'une circulaire aux walis et gouverneurs en vue de réactiver les opérations de contrôle des commissions mixtes locales, créées à cet effet.

De son côté, M. Nizar Baraka, ministre délégué chargé des Affaires Economiques et Générales, a relevé que les prix des denrées ne connaîtront aucune hausse, compte tenu des données disponibles actuellement sur les prix en vigueur dans les marchés et de l'évolution de l'indice du coût de la vie à l'échelle nationale ainsi que de la disponibilité en quantités suffisantes des denrées les plus prisées en ce mois sacré.

M. Baraka a, en outre, insisté sur la nécessité d'organiser des campagnes de sensibilisation et de communication pour rationaliser la consommation et d'intensifier les opérations de contrôle.

Ont également pris part à cette réunion, des représentants des départements ministériels concernés.

MAP