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la grippe aviaire en 2 mots: faut-il en avoir peur?
Posté par maroushka le : 23/02/2006 2:05
la grippe aviaire, provoquee par le virus influenza type A-souche du virus grippal, est une maladie infectieuse respiratoire qui atteint principalement les oiseaux, les canards et les poules.Cependant, ds qlq cas repertories par l'OMS, le virus de la grippe aviaire a pu se transmettre a l'homme par le biais des secretions respiratoires des oiseaux infectes, de leurs déjections, de plumes et de poussieres souillées, et ses effetes sont révélés foudroyants.
MAIS:
LE RISQUE D'ETRE CONTAMINé EN MANGEANT DE LA VOLAILLE OU DES OEUFS BIEN CUITS EST NEGLIGEABLE, CAR LA CUISSON A PLUS DE 75 DEGRES ET L'ACIDITE DE L'ESTOMAC DETRUISENT LE VIRUS ANIMAL.
MAIS:
LE RISQUE D'ETRE CONTAMINé EN MANGEANT DE LA VOLAILLE OU DES OEUFS BIEN CUITS EST NEGLIGEABLE, CAR LA CUISSON A PLUS DE 75 DEGRES ET L'ACIDITE DE L'ESTOMAC DETRUISENT LE VIRUS ANIMAL.
Re: la grippe aviaire en 2 mots: faut-il en avoir peur?
Posté par carioca le : 07/03/2006 9:24
salut je crois qu'il ne faut avoir peur que s'il y avait eu des cas de contamination ici chez nous au maroc,sauf s'ils decouvrent lah yester que apres tant d'années de consomation 3ad yeban chez la personne qui l'a mangé





