Pour éliminer le mauvais cholestérol (LDL), il existe des solutions simples et à la portée de tous. Comme je le dis souvent, une bonne santé passe par une bonne alimentation.

Les huiles d'olive et de tournesol sont riches en acides gras oméga 6 qui font baisser le mauvais cholestérol, celui qui a tendance à s'accumuler dans les artères.

Les haricots secs et les légumineuses (lentilles, pois chiches) contiennent six agents anti-cholestérol. Selon certaines études, la consommation quotidienne de haricots secs cuits réduit d'environ 20 % le mauvais cholestérol.

Autre aliment à privilégier : la fibre d'avoine, qui réduit le mauvais cholestérol (LDL cholestérol) et contribue à augmenter le bon (HDL cholestérol)