Nous recrutons pour notre client, sur Agadir, des directeur de nuit .
Missions principales :
Représentant de la direction en son absence, vous êtes, pendant la nuit, garant de la qualité du service offert au client et de la sécurité des biens et des personnes.
Vos principales missions seront :
- Veiller à ce qu’il y ait une parfaite continuité de qualité de service entre la journée et la nuit
- Veiller et contribuer à la sécurité des biens et des personnes
- Assumer une partie de la fonction des chefs de département absents
- Faire face aux imprévus, quel que soit le service
- Accueillir personnellement les clients VIP avec prévenance et attention
- Garantir l’application des procédures internes et de clôture des opérations de la journée
- Traiter les éventuelles insatisfactions de la clientèle afin d’y apporter rapidement une solution
- Etre une source d’inspiration pour l’ensemble du personnel de l’hôtel afin de l’inciter à proposer des performances dignes d’un établissement de grand luxe
- Montrer l’exemple en respectant scrupuleusement les Valeurs Sofitel, les codes de la marque et les consignes concernant la tenue et la présentation
- De Bac + 2 à Bac + 4, type BTS Hôtellerie - Restauration, Maîtrise Hôtellerie - Restauration
- Expérience réussie de 3 ans minimum en tant que Night Auditor dans un établissement de grand luxe
- Maîtrise de l’environnement Windows
Envoyer votre CV en mentionnant "Candidature Directeur de nuit" comme objet du mail ou présentez vous directement à l'adresse ci dessus muni de votre CV et d'une copie de votre CIN : 75, Bd d'Anfa, 5ème étage 5E Casablanca
Tél.: 0522 49 00 03/06 - 0522 27 62 40/42